Favorittårta / Smörgåstårta med polarbröd
1 pkt Polarbröd
3 dl grädde
Isbergssallad
4 msk bostongurka
1 hackad gul lök
4 msk majonnäs
1 burk tonfisk i vatten
Garnering:
Räkor handskalade
2 hårdkokta ägg
2 tomater
1 ask räkost
Gurka
Förslag till god garnering kan vara:
Strimlad rostbiff
Leverpastej
Strimlad skinka/Tärnad skinka
Tärnad ost
Gör så här:
Vispa grädden blanda med majonnäs klippt sallad och lök.
Dela satsen ha i tonfisken i den ena och bostongurkan i den andra.
Lägg ett polarbröd på fat och ha på en av fyllningarna.
Lägg på nästa polarbröd och nästa fyllning.
Sista brödet breds räkosten på och läggs sedan på tårtan.
Garnera med gurka,skivad tomat, hårdkokta ägg som delats, gulan för sig och vitan för sig.